Quels rôles ont les constituants alimentaires ?

Le guide nutritionnel, une application pour mieux équilibrer nos repas et préserver notre santé.

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Le Cholesterol


Qu’est-ce que c’est ?

(à venir)


A quoi elle nous sert ?

(à venir)


Quels en sont nos besoins ?

(à venir).
A voir : le guide des apports nutritionnels.


Les effets en cas d’insuffisance dans le corps :

(à venir)


Les effets en cas d’excès dans le corps :

(à venir)


Les aliments qui en contiennent le plus : (pour 100 g d'aliment)

  • Cervelle d'agneau : 2 630,00 mg
  • Cervelle de veau : 2 630,00 mg
  • Cervelle de porc : 2 552,00 mg
  • Jaune d'oeuf cuit : 1 200,00 mg
  • Foie gras de canard entier : 1 040,00 mg
  • Foie de morue (égoutté) : 800,00 mg
  • Rognon de porc : 700,00 mg
  • Rognon d'agneau : 610,00 mg
  • Foie de poulet : 563,00 mg
  • Foie de volaille : 520,00 mg

 


 

Et pour en savoir plus, voici une liste de quelques sites :

  • www.avenir.net