Le Cuivre

Qu’est-ce que c’est ?

(à venir)

A quoi elle nous sert ?

(à venir)

Quels en sont nos besoins ?

(à venir).
A voir : le guide des apports nutritionnels.

Les effets en cas d’insuffisance dans le corps :

(à venir)

Les effets en cas d’excès dans le corps :

(à venir)

Les aliments qui en contiennent le plus : (pour 100 g d'aliment)

• Foie de veau : 15,00 mg
• Foie d'agneau : 7,07 mg
• Levure alimentaire : 5,30 mg
• Bulot ou Buccin : 4,32 mg
• Cacao non sucré en poudre soluble : 3,80 mg
• Muesli aux fruits et riches en vitamines et minéraux : 3,80 mg
• Foie de génisse : 3,46 mg
• Pain aux céréales : 2,60 mg
• Sésame : 2,41 mg
• Muesli : 2,39 mg

Et pour en savoir plus, voici une liste de quelques sites :

• www.avenir.net